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NEWSKITAKINKI KEIZAI

「丹波篠山国際博」開幕へ

2025年1月01日

世界にブランド発信

大阪・関西万博をきっかけに企画した「丹波篠山国際博」（丹波篠山市と同国際博実行委員会主催）が今年４月から来年３月までの１年間にわたり、丹波篠山市内全域で随時開催される。「日本の美しい農村、未来へ」と銘打ち、市内各団体などが一致協力してオール市民参加で丹波篠山ブランドを世界へ発信する。＝全文は１月１日号紙面、もしくはｎｏｔｅで

宮津のソウルフード復活

2021年03月21日

ととまーとに「カレー焼き」の店オープン宮津駅前で３年前に惜しまれつつ廃業した「カレー焼き」の店が13日、宮津市漁師の観光施設「ととまー…
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国内外に醸造所を

2022年05月11日

丹波市の醸造家、足立さん　米作りから酒造り㈱西山酒造場（丹波市市島町中竹田）の社員蔵人として清酒製造に携わる傍ら、醸造家として「足立農…
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フードロス解消を

2022年07月21日

豊岡のベジーデプラス　規格外野菜活用へキッチンカー導入豊岡市出石町日野辺で農業を営む「Ｖｅｇｇｉｅ　ｄｅ　＋（ベジーデプラス）」（小川…
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新連載【わかりやすいＤＸ入門】

2025年04月11日

そもそも、「ＤＸ」って？　ＩＴで厳しい時代を乗り越える少子高齢化が進む地方の中小企業は人材不足が深刻化しており、ＩＴなどデジタル技術を…
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