北近畿経済新聞ONLINE

地域経済の明日を見つめる

TEL.0773-42-6800

NEWSKITAKINKI KEIZAI

自然の恵みでジン

丹後・太鼓山に府北部初の蒸留所オープンへ

京丹後市弥栄町野中のレクリエーション施設「京丹後森林公園スイス村」に、府北部初のクラフトジン蒸留所「舞輪源蒸留所」がオープンする。太鼓山(標高683㍍)の山頂近くにあり、原料のボタニカル(植物)は周辺に自生する植物など。自然の恵みを生かし、付加価値につなげていく。=全文は3月21日号紙面などで

共有

タグ

関連記事

  • 白砂に七色の光

    2020年07月21日

    宮津・天橋立 ライトアップ始まる  宮津市の天橋立が光で彩られている。ピンクや紫、青、グリーンなど、松並木に沿って据え付けられた色とりど…

    MORE
  • 豊岡、養父にマリオット

    2020年09月11日

    道の駅周辺にホテル計画 宮津は12月15日開業  積水ハウス㈱(大阪市)と米マリオット・インターナショナルはこのほど、地方創生事業として…

    MORE
  • ランドセルをリメイク

    2023年05月22日

    豊岡のコニー アップサイクルの新サービス 鞄メーカーのコニー㈱(本社・豊岡市佐野、西田正樹社長)が取り組むランドセルのリメイク事業が注目…

    MORE
  • 京丹後のジンが世界一

    2026年01月01日

    舞輪源蒸留所 国際品評会で最高の1点に 丹後にそびえる太鼓山(標高683㍍)で造られるクラフトジンがこのほど、国際的な酒類品評会で「世界…

    MORE