ONLINE

地域経済の明日を見つめる

NEWSKITAKINKI KEIZAI

自然の恵みでジン

2024年3月21日

丹後・太鼓山に府北部初の蒸留所オープンへ

京丹後市弥栄町野中のレクリエーション施設「京丹後森林公園スイス村」に、府北部初のクラフトジン蒸留所「舞輪源蒸留所」がオープンする。太鼓山（標高６８３㍍）の山頂近くにあり、原料のボタニカル（植物）は周辺に自生する植物など。自然の恵みを生かし、付加価値につなげていく。＝全文は３月21日号紙面などで

共有

タグ

« 前の記事へ一覧へ戻る次の記事へ »

関連記事

京丹後初のワイン専門店

2021年08月01日

ワインショップ「ＹＯｉＮＥ（ヨイン）」　ソムリエが古里で開業京丹後市峰山町浪花に７月18日、ワインショップ「ＹＯｉＮＥ（ヨイン）」がオ…
MORE
物流拠点に肉の工房

2023年12月01日

京丹後の日本インパクト　ＯＥＭでパンチェッタ運送・倉庫業の日本インパクト㈱（本社・京丹後市峰山町荒山、金志繁実社長）は、食肉製品の新事…
MORE
舞鶴にジビエの複合施設

2026年05月11日

伊料理シェフの土橋さん　今夏オープンへ舞鶴市浜の飲食店「ヴィオラ」のオーナシェフで、狩猟免許を持つ土橋明浩さん（45）は、同市内にジビ…
MORE
照明で感染対策を

2022年10月21日

与謝野のエバラファクトリー　織物×木工で商品化与謝野町三河内の織物業、㈱Ｅｂａｒａ　Ｆａｃｔｏｒｙ（エバラファクトリー、江原英幸社長）…
MORE