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地域経済の明日を見つめる

NEWSKITAKINKI KEIZAI

養父で革新ウイスキー

2023年7月21日

ウィズワンが蒸溜所建設

日本の滝百選「天滝」にも近い自然豊かな養父市大屋町中間に、ウイスキーの蒸溜所が完成した。大阪市中央区の酒類卸・小売業、㈱ウィズワン（澤田宗士社長）が新規事業として建設したもので、製造免許が下り次第、稼働する予定。同社では「今までにない革新的な技術を採用したウイスキーを製造する」と意気込んでいる。＝全文は７月21日暑中号紙面で

魚の下処理まかせて

2025年06月01日

釣り客向けの新店舗　西舞鶴に「ととらぼ」開業釣り客が持ち込んだ魚の下処理をする「ととらぼ」が５月20日、舞鶴市魚屋にオープンした。う…
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好奇心くすぐる新展示

2024年08月01日

城崎マリンワールドに「ＣＵＢＥ」誕生　20個の水槽で生き物観察豊岡市瀬戸の水族館「城崎マリンワールド」内にある魚類展示エリア「Ｓｅａ　…
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京丹後で養蚕の再興を

2024年10月21日

ながすな繭が挑戦絹織物産地の丹後で、国内で衰退する養蚕の再興を目指す企業がある。シルクから抽出・加工したシルク素材を製造販売する、なが…
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福井の伝統工芸現代に

2020年09月23日

福井県がビームスと商品開発のんさんがイラスト　福井県は、セレクトショップ大手の㈱ビームス（東京都渋谷区）と組み、小浜市などが産地の「…
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