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NEWSKITAKINKI KEIZAI

養父で革新ウイスキー

2023年7月21日

ウィズワンが蒸溜所建設

日本の滝百選「天滝」にも近い自然豊かな養父市大屋町中間に、ウイスキーの蒸溜所が完成した。大阪市中央区の酒類卸・小売業、㈱ウィズワン（澤田宗士社長）が新規事業として建設したもので、製造免許が下り次第、稼働する予定。同社では「今までにない革新的な技術を採用したウイスキーを製造する」と意気込んでいる。＝全文は７月21日暑中号紙面で

生徒企画の鞄初の商品化

2025年12月01日

豊岡の職人育成専門校「豊岡鞄」認定受け販売豊岡市中央町の鞄職人育成専門校「Ｔｏｙｏｏｋａ　ＫＡＢＡＮ　Ａｒｔｉｓａｎ　Ｓｃｈｏｏ…
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夏はクラフトビール

2021年07月21日

北近畿各社の一押しを紹介暑い夏。ビールがおいしい季節になった。国内のビール市場は縮小傾向にあるが、近年、存在感を示すのが、小規模の事業…
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京丹後で養蚕の再興を

2024年10月21日

ながすな繭が挑戦絹織物産地の丹後で、国内で衰退する養蚕の再興を目指す企業がある。シルクから抽出・加工したシルク素材を製造販売する、なが…
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魚の下処理まかせて

2025年06月01日

釣り客向けの新店舗　西舞鶴に「ととらぼ」開業釣り客が持ち込んだ魚の下処理をする「ととらぼ」が５月20日、舞鶴市魚屋にオープンした。う…
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