北近畿経済新聞ONLINE

地域経済の明日を見つめる

TEL.0773-42-6800

NEWSKITAKINKI KEIZAI

飲み干したくなる麺つゆ

豊岡の咲々うどん、花房商店がコラボ商品

豊岡市福田の人気うどん店「豊岡 咲々うどん」(山田雅さん経営)と同市竹野町竹野の醤油・味噌製造業、㈲花房商店(花房靖裕社長)がコラボし、うどん専用の麺つゆ「花咲おだし」をこのほど開発した。「自宅でも店の味を楽しんでほしい」と考案した商品で、だしの風味が利いた本格的なうどんつゆが簡単に作れるとあって、利用者に好評だ。=詳細は3月11日付紙面で

共有

タグ

関連記事

  • リスク分散へ飲食に参入

    2022年03月21日

    綾部のタケダ 府南部で台湾ティーカフェ出店 眼鏡店を経営する㈱タケダ(本社・綾部市本町3丁目、武田誠社長)は、飲食事業に参入した。1号店…

    MORE
  • 色鮮やか舞鶴抹茶

    2023年02月11日

    「お茶の流々亭」が商品化 まちの宝へ〝銘〟募る 舞鶴市吉坂の「お茶の流々亭」(片山亜未代表)が、舞鶴産の茶葉にこだわった抹茶を商品化した…

    MORE
  • 本業の技術 祭りに

    2026年05月01日

    丹後の2社 伝統芸能の太刀を制作 丹後の2社がものづくりで連携し、地元ならではのニーズに応えた。丹後各地の祭りで奉納される伝統芸能「太刀…

    MORE
  • 映画配信で劇場守れ

    2021年09月01日

    コロナ禍で利用者減少の豊劇 収益確保へ新事業 新型コロナウイルスの感染拡大で利用者が減少している豊岡市元町の映画館「豊岡劇場」(愛称・豊…

    MORE