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NEWSKITAKINKI KEIZAI

丹後の反物をケーキに

2022年1月11日

京丹後市商工会　ちりめんロール展開

京丹後市で、丹後らしさを打ち出したロールケーキが誕生した。丹後ちりめんの反物をモチーフにし、その名も「丹後ちりめんロール」。市内の菓子店などがそれぞれ個性を出した商品を展開しており、商品を企画した京丹後市商工会は「事業者の販売促進や地域の歴史・文化の発信につなげたい」としている。＝詳細は１月11号紙面で

観光体験ツアー造成へ

2025年11月21日

香美のトキワ　外国人向け料理教室開く発酵食品製造業の㈱トキワ（柴崎明郎社長）は４日、香美町香住区三谷の本社で外国人観光客向けの料理教室…
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【特集】北近畿の〝ひんやりスイーツ〟

2022年07月21日

夏の暑さが本格化する。食欲がなくなりがちなこの時期、食べたくなるのが、アイスクリームなどの冷たくて甘い〝ひんやりスイーツ〟。北近畿には食材や製…
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【特集】副業人材で活路

2022年01月01日

課題解決や新分野進出へ企業が課題解決や新分野進出などを行う際、即戦力の人材として注目を集める「副業人材」。特に従業員数が少ない中小企業…
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【特集】舞鶴の宝　国文化財の銭湯訪ねる

2022年01月01日

レトロな洋館風　商店街の「若の湯」　　漁民のまち支える　吉原の「日の出湯」広い浴槽に熱々で、たっぷりのお湯。体の芯まで温まる銭湯は寒い…
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