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地域経済の明日を見つめる

NEWSKITAKINKI KEIZAI

京丹後初のワイン専門店

2021年8月01日

ワインショップ「ＹＯｉＮＥ（ヨイン）」　ソムリエが古里で開業

京丹後市峰山町浪花に７月18日、ワインショップ「ＹＯｉＮＥ（ヨイン）」がオープンした。ミシュラン三つ星店で経験を積んだソムリエの由良拓馬さん（36）が古里で開業したもので、同市初の専門店。特別なワインを求める個人客をターゲットにするほか、顧客満足度を高めるメニューを宿に提案する。＝詳細は８月１日号紙面で

コロナ禍の北近畿観光再生へ

2020年07月21日

【特集】北近畿の観光関連団体代表にインタビュー　新型コロナウイルスの感染拡大は、国内観光に大きな打撃を与えた。緊急事態宣言が解除され、…
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宮津にカウンターすし店

2022年07月11日

ポルトガル出身の店主が「西入る」をオープン　丹後の食材に魅了され移住宮津市新浜に６月17日、カウンター６席のみのすし割烹「西入る」が開…
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養父で自動運転バス

2025年01月21日

市が27日から実証実験　「レベル４」めざす将来の自動運転レベル４（特定条件下での完全自動運転）実現に向け、養父市はレベル２（アクセルと…
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スイーツ選びは自宅で

2021年02月01日

香住のプラージュ　ショーケースを生配信香美町香住区七日市の民宿「夕香楼しょう和」（福田正幸社長）にある洋菓子店「プラージュ」は１日、店…
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