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地域経済の明日を見つめる

NEWSKITAKINKI KEIZAI

漁村にオーベルジュ

2020年8月11日

小浜の志積地区にレストラン開業　秋に宿泊棟整備

　小浜市志積の漁村に宿泊棟を備えた飲食施設のオーベルジュが整備される。１日、オーシャンビューとともに地元の魚介料理が楽しめる「ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ　ＵＣＨＩＴＯＭＩ（レストラン内外海）」が先行オープンした。秋には２棟の宿泊施設が開業する予定で、都市部にはない漁村の暮らしが体感できる施設として誘客し、集落にかつてのにぎわいを取り戻す。＝詳細は８月11日付紙面で

伊製ピザ窯を導入

2022年05月11日

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スッポンと猪肉が融合

2025年10月01日

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体験で鋳物を身近に

2025年05月21日

与謝野のシオノ鋳工が予約制で受け入れ　自社のものづくり発信丹後に集積する機械金属業で、「体験」という付加価値を生み出した企業がある。鋳…
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福井の伝統工芸現代に

2020年09月23日

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