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地域経済の明日を見つめる

NEWSKITAKINKI KEIZAI

女性猟師が商品開発

2024年6月11日

福知山の公庄さん　自ら捕獲の鹿を活用　犬用ジャーキーに

福知山市で女性猟師として活動している公庄美保子さん（42）＝福知山市筈巻＝が、自ら捕獲した鹿の肉を活用してペットフードを商品化した。鹿肉を乾燥させた犬用のジャーキーで、６日からクラウドファンディング（ＣＦ）で先行販売を開始。商品を通して農作物の有害鳥獣被害や猟師の担い手不足といった地域が抱える課題を知ってもらう機会にする。＝全文は６月11日号紙面、またはｎｏｔｅで

神崎の落花生知って

2022年06月01日

京都の人気店「ソラアオ」がチーズケーキ商品化　ふるさと納税返礼品にも市場にほとんど流通しない舞鶴市神崎地区の落花生。そのおいしさにほ…
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好奇心くすぐる新展示

2024年08月01日

城崎マリンワールドに「ＣＵＢＥ」誕生　20個の水槽で生き物観察豊岡市瀬戸の水族館「城崎マリンワールド」内にある魚類展示エリア「Ｓｅａ　…
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高校生ＰＯＰ探して

2025年03月11日

「楽しく買い物を」　舞鶴の旬工房五条店　売り場でコンテスト開催中食品スーパー経営の㈱ベルマートいいだ（本社・舞鶴市安岡、飯田充寛社長）…
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移住者数６市で過去最多

2021年05月11日

コロナ禍で安全な地方へ拠点移す人が増加新型コロナウイルスの感染拡大を受け、北近畿への移住者が増えている。北近畿の11市がまとめた…
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