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NEWSKITAKINKI KEIZAI

女性猟師が商品開発

2024年6月11日

福知山の公庄さん　自ら捕獲の鹿を活用　犬用ジャーキーに

福知山市で女性猟師として活動している公庄美保子さん（42）＝福知山市筈巻＝が、自ら捕獲した鹿の肉を活用してペットフードを商品化した。鹿肉を乾燥させた犬用のジャーキーで、６日からクラウドファンディング（ＣＦ）で先行販売を開始。商品を通して農作物の有害鳥獣被害や猟師の担い手不足といった地域が抱える課題を知ってもらう機会にする。＝全文は６月11日号紙面、またはｎｏｔｅで

【特集】舞鶴の宝　国文化財の銭湯訪ねる

2022年01月01日

レトロな洋館風　商店街の「若の湯」　　漁民のまち支える　吉原の「日の出湯」広い浴槽に熱々で、たっぷりのお湯。体の芯まで温まる銭湯は寒い…
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【特集】本紙の〝大先輩〟を紹介

2022年04月11日

北近畿のロングセラー商品12点北近畿経済新聞は創刊30周年を迎えたが、北近畿にはより長きにわたり地域で親しまれる〝大先輩〟ともいえる商…
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織物工場にファクトリーショップ

2022年10月01日

与謝野の丹菱が11月開設　アパレルブランド発信織物業の丹菱㈱（本社・与謝野町岩滝、糸井宏輔社長）は11月１日、自社製の生地を使ったアパ…
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丹後の新土産に

2020年08月01日

山本商店の「おからのきもち」　ビューランドで発売　婚礼菓子などを販売する京丹後市峰山町千歳の㈱山本商店（山本年信社長）は、同社の菓子「…
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