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NEWSKITAKINKI KEIZAI

「はまさか艶美」誕生

2023年10月21日

甘えびをブランド化　兵庫・新温泉の浜坂漁協

兵庫県新温泉町芦屋の浜坂漁業協同組合（川越一男組合長）は９月の底引き網漁解禁に合わせ、日本トップクラスの水揚げを誇る地元産の赤えび（甘えび）のうち鮮度の高いものを「はまさか艶美」の新ブランドとして展開を始めた。甘えびのブランド化は全国的にも珍しく、付加価値向上につなげている。＝詳細は10月21日号紙面などで

府立看護学校今夏着工へ

2025年01月11日

38億円投じ新校舎と学生寮　与謝野老朽化している府立看護学校（与謝野町男山）の新しい校舎と学生寮の整備を進める看護学校整備合同会社（代…
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種苗店を「黒まめラボ」に

2026年05月21日

丹波篠山の小田垣商店　生産者支援に軸足丹波黒大豆の品質維持と生産力向上へ―。黒豆専門店の㈱小田垣商店（本社・丹波篠山市立町、小田垣昇社…
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〝課題魚〟活用で魚価向上を

2025年07月21日

【特集】但馬漁協の取り組み10年目　魚醤関連商品の開発で成果香美町香住区若松の但馬漁業協同組合（村瀬晴好組合長）が、サイズが小さかった…
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コッペ半身をカップに

2026年03月11日

地元産品で「カニ酒」京丹後の３事業者が開発京丹後市内の食や酒関連の３事業者が、日本酒にカニを浸して味わう「カニ酒」の商品を共同開発し…
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