ONLINE

地域経済の明日を見つめる

NEWSKITAKINKI KEIZAI

「はまさか艶美」誕生

2023年10月21日

甘えびをブランド化　兵庫・新温泉の浜坂漁協

兵庫県新温泉町芦屋の浜坂漁業協同組合（川越一男組合長）は９月の底引き網漁解禁に合わせ、日本トップクラスの水揚げを誇る地元産の赤えび（甘えび）のうち鮮度の高いものを「はまさか艶美」の新ブランドとして展開を始めた。甘えびのブランド化は全国的にも珍しく、付加価値向上につなげている。＝詳細は10月21日号紙面などで

共有

タグ

« 前の記事へ一覧へ戻る次の記事へ »

関連記事

照明で感染対策を

2022年10月21日

与謝野のエバラファクトリー　織物×木工で商品化与謝野町三河内の織物業、㈱Ｅｂａｒａ　Ｆａｃｔｏｒｙ（エバラファクトリー、江原英幸社長）…
MORE
困り事に業者を紹介

2026年05月21日

丹後くらしの窓口　女性２人が与謝野で起業　「暮らしのトラブル、どこに頼めばいいの？」。丹後地域での困り事に対して、信頼できる地元事業者…
MORE
老舗の暖簾守る

2023年08月21日

豊岡市の「継業バンク」　初の事業継承が成立後継者がいない地元の事業者と事業を継ぎたい人とのマッチングを支援しようと豊岡市が２０２１年1…
MORE
１年で和食のプロに

2022年02月21日

綾部の料亭「ゆう月」　オンラインで料理人育成綾部市七百石町の料亭「ゆう月」は５日、和食の料理人を育成するオンライン講座を始めた。料理の…
MORE