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地域経済の明日を見つめる

NEWSKITAKINKI KEIZAI

デカフェ飲料を発売

2023年7月01日

豊岡のモアカル　地元店とコーヒー開発

デカフェ（カフェインレス）飲料の開発を進めていた豊岡市城崎町湯島の㈱モアカル（中村貴大社長）は６月16日、自社ブランド「ＣＵＮＡＥ（クーネ）」の第１弾商品となるカフェインレスコーヒーのオンライン販売を始めた。３種類の商品が毎月届く「デカフェの定期便」などを販売し、まずはブランドの知名度向上と販路の拡大を目指す。＝全文は７月１日号紙面で

スッポンと猪肉が融合

2025年10月01日

丹波市の料理旅館・播磨屋　新しい鍋コースを考案丹波でとれたスッポンと猪肉、野菜を融和させた新しい鍋のコース料理「丹波福寿鍋」を、丹波市…
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そば職人を増やせ

2022年01月21日

豊岡のそば庄、出石初の育成施設を計画関西随一のそば処として観光客に人気の豊岡市出石町で皿そば店を経営する㈲そば庄（本社・豊岡市出石町宵…
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黒枝豆のビーフン誕生

2023年11月11日

ケンミン食品の篠山工場　商品化できない実を活用見た目や味は変わらないものの製造工程で莢から実が出てしまい、これまで商品化できなかった丹…
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北近畿初ＡＲアクティビティー

2025年12月22日

福知山の商業施設に「ＨＡＤＯ」開業福知山市広峯町の複合商業施設「ニコニコプラザ」にあるニコニコスポーツプラザに20日、ＡＲ（拡張現実）…
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