関連記事

• 

  手頃価格で〝名店の味〟

  2023年07月11日

  ＤＸでコスト削減　京丹後のとり松が新業態店 丹後名物の「ばらずし」で知られる和食の名店が、うどんやパスタなどの麺料理を中心とした新業態店…

  MORE

• 

  老舗旅館を事業承継

  2024年08月11日

  豊岡の日和山観光　城崎の赤石屋を刷新 豊岡市城崎町湯島の城崎温泉にある老舗旅館「赤石屋」が３年間にも及ぶ全面リニューアル工事を経て７月2…

  MORE

• 

  〝奇跡のブランデー〟使用

  2026年01月11日

  丹波の西山酒造場　ハイボール缶を開発 商品化へ18日までＣＦ ２０１４年の豪雨で本社近くを流れる竹田川が氾濫し、約１万本の日本酒を廃棄…

  MORE

• 

  ３分で丹後ちりめん

  2024年06月11日

  織物業とデザイナーが「カップチリメン」開発 カップにお湯を注いで３分ででき上がるのはラーメンではなく丹後ちりめん―。織物産地の丹後で、ユ…

  MORE