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NEWSKITAKINKI KEIZAI

福知山産ビールを

2021年5月21日

井上の親会社　小学校跡で醸造所計画

福知山市篠尾新町３丁目の総合電気技術商社、井上㈱（井上大輔社長）を傘下に置く㈱ＷＥＬＬＺ　ＵＮＩＴＥＤ（ウェルズユナイテッド、同社長）は、イチゴ栽培などを手掛ける同市大内の小学校跡地でクラフトビール醸造所の整備計画を進めている。市内の農家や障害者施設などに栽培を委託した大麦を使用し、福知山産のビールを醸造。来年夏ごろからの販売を計画している。＝詳細は５月21日付紙面で

舞鶴初のブルワリー

2024年08月11日

赤れんがパークに17日開業　グルメ、観光の名所にビール醸造施設「京都舞鶴ブルワリー」が舞鶴赤れんがパーク（舞鶴市北吸）の５号棟内に完成…
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城下町でつきたて餅

2024年12月21日

柏原に「神田屋」開業　店内で茶屋メニューもその日についた、もちっと弾力のある餅菓子が自慢の和菓子店「餅の神田屋」（米崎裕彦店主）がこの…
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計７棟舟屋の宿

2023年03月11日

伊根の油屋が全９室「雅別邸」オープン　ビジネスから富裕層まで対応伊根湾に面した伊根町日出に１日、舟屋と母屋の計７棟を素泊まりの宿に改…
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地元食材で「ご当地チョコ」

2020年12月11日

与謝野の「ＫＡＮＡＢＯ」　新たな丹後土産に　丹後の食材に魅了された料理人が、丹後ならではの〝ご当地チョコレート〟の事業に乗り出している…
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