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地域経済の明日を見つめる

NEWSKITAKINKI KEIZAI

生野銀山で洋菓子熟成

2022年12月01日

養父のカタシマ　シュトーレン限定販売

ドイツの伝統菓子で、クリスマスの訪れを待ちながら少しずつ食べることで知られる「シュトーレン」。洋菓子製造販売のカタシマ㈱（本社・養父市小城、廣氏良致社長）が朝来市生野町小野の生野銀山で３カ月間、熟成させたシュトーレンを11月18日に蔵出しし、同日から６００個限定で販売を開始した。＝詳細は12月１日号紙面で

無人島に残る海軍の歴史

2022年12月01日

ガソリン庫など観光活用へ　舞鶴湾の「蛇島」を初公開旧海軍の燃料保管庫があった舞鶴湾の無人島「蛇島」が11月24、25の両日、初めて一般…
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ヴィーガン先進地へ

2023年11月01日

兵庫・豊岡　竹野の宿で受け入れ進める動物由来の食品を口にしない「ヴィーガン」の外国人観光客を誘致しようと、兵庫県豊岡市竹野町の宿泊施設…
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漢方薬局ペット市場へ

2025年12月22日

綾部のヘルシーライフ　和漢素材の犬用サプリ商品化１００年以上の歴史を持つ綾部市の漢方薬局が、ペット市場で事業の拡大を図っている。「赤尾…
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６次化へスクラム

2023年03月11日

但馬・丹波の３者　サツマイモの加工品で農家と販売・流通のプロ、シェフという異なる特性を持つ３者がスクラムを組んだ。但馬と兵庫丹波地域を…
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