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旧城下町に初のコンセプト店

丹波篠山のキクヤ 菓子ブランド「つばめと風」展開

自社開発の菓子ブランド「つばめと風」を展開するキクヤ㈱(本社・丹波篠山市東岡屋、遠山雅治社長)は4日、同ブランド初のコンセプトショップを篠山城城下町の丹波篠山市二階町にオープンした。今年3月に開発した洋菓子のタルト2種類に加え、第2弾商品として1日に発売したフランス発祥の焼き菓子「ブールドネージュ」の2種類をメインに販売し、商品の世界観を発信する。=全文は10月11日号紙面、もしくはnoteで

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