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NEWSKITAKINKI KEIZAI

舞鶴初のブルワリー

2024年8月11日

赤れんがパークに17日開業　グルメ、観光の名所に

ビール醸造施設「京都舞鶴ブルワリー」が舞鶴赤れんがパーク（舞鶴市北吸）の５号棟内に完成し、17日から舞鶴市内初のクラフトビール「ＭＡＩＺＵＲＵ　ＣＲＡＦＴ」の販売を始める。レトロな赤れんが倉庫の大空間に整備されたもので、併設するカフェでこだわりのビールと料理を楽しむことができる。舞鶴の新たなグルメと観光の名所を目指す。＝全文は８月11日号紙面、またはｎｏｔｅで

【特集】若手経営者が語る　業界の未来

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