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NEWSKITAKINKI KEIZAI

３分で丹後ちりめん

2024年6月11日

織物業とデザイナーが「カップチリメン」開発

カップにお湯を注いで３分ででき上がるのはラーメンではなく丹後ちりめん―。織物産地の丹後で、ユニークなキット商品が誕生した。地元の織物業とデザイナーが３人で共同開発した、その名も「カップチリメン」。生地が「縮む」工程を手軽に体験してもらい、丹後ちりめんの間口拡大を図る。＝全文は６月11日号紙面、またはｎｏｔｅで

宮津にカウンターすし店

2022年07月11日

ポルトガル出身の店主が「西入る」をオープン　丹後の食材に魅了され移住宮津市新浜に６月17日、カウンター６席のみのすし割烹「西入る」が開…
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舞鶴・神崎にビーチハウス

2023年07月11日

宿とＳＵＰ体験施設が開業砂浜と若狭湾が目の前に広がる舞鶴市東神崎に、宿とＳＵＰ（サップ）の体験施設「神崎ビーチハウス」が完成し１日、オ…
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コーヒーと財布を

2022年04月04日

豊岡のカバンストリートにカフェ併設の財布専門店豊岡市中央町のカバンストリート（カバスト）に３月26日、カフェを併設した財布専門店「Ａｌ…
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「丹波篠山国際博」開幕へ

2025年01月01日

世界にブランド発信大阪・関西万博をきっかけに企画した「丹波篠山国際博」（丹波篠山市と同国際博実行委員会主催）が今年４月から来年３月まで…
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