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NEWSKITAKINKI KEIZAI

こだわりのジン製造へ

2024年5月21日

福知山に「森の京都蒸溜所」酒蔵で発見の乳酸菌使用

福知山市下小田に残されていた酒蔵跡でクラフトジンを製造する「森の京都蒸溜所」が完成し17日、関係者らに施設が披露された。酒蔵で発見された独自の乳酸菌などを使った発酵技術を用い、和漢植物や福知山など近隣の素材を香味づけのボタニカルとして使用した、こだわりのジンを製造する。＝詳細は５月21日号紙面、もしくはｎｏｔｅで

生薬の安定供給へ

2022年02月21日

栃本天海堂の福知山工場が完成医薬品や健康食品などの製造販売を手掛ける㈱栃本天海堂（本社・大阪市北区、栃本大輔社長）が福知山市三和町みわ…
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人材集まる仕組みを

2022年04月11日

与謝野のローカルフラッグ　採用支援サービスを本格化まちづくり事業を手掛ける与謝野町男山の㈱ローカルフラッグ（濱田祐太社長）は、採用支援…
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福井の伝統工芸現代に

2020年09月23日

福井県がビームスと商品開発のんさんがイラスト　福井県は、セレクトショップ大手の㈱ビームス（東京都渋谷区）と組み、小浜市などが産地の「…
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感染リスクを低減

2020年11月01日

福知山の笹倉溶接工業　医療廃棄物収納容器を拡販へ　鉄工業の㈱笹倉溶接工業（本社・福知山市土師宮町２丁目、笹倉誠一社長）は、医療機関で出…
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