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NEWSKITAKINKI KEIZAI

こだわりのジン製造へ

2024年5月21日

福知山に「森の京都蒸溜所」酒蔵で発見の乳酸菌使用

福知山市下小田に残されていた酒蔵跡でクラフトジンを製造する「森の京都蒸溜所」が完成し17日、関係者らに施設が披露された。酒蔵で発見された独自の乳酸菌などを使った発酵技術を用い、和漢植物や福知山など近隣の素材を香味づけのボタニカルとして使用した、こだわりのジンを製造する。＝詳細は５月21日号紙面、もしくはｎｏｔｅで

子牛の防寒着が進化

2023年02月21日

丹波市のオオツキ　畜産資材ブランドが５年目作業服などの販売店「ワークショップオオツキ」を兵庫と京都の２府県で計16店直営する㈱オオツキ…
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往年の特急が復活！？

2023年08月11日

丹鉄がタンゴ・エクスプローラーの「オマージュトレイン」運行京都丹後鉄道（丹鉄）を運行するウィラートレインズ㈱（本社・宮津市鶴賀、飯島徹…
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ぽっちゃり花嫁のドレス

2021年01月21日

舞鶴のキクヅルが独自開発　専用レンタルサイト開設貸衣装業の㈲キクヅル（本社・舞鶴市魚屋、久下幸典社長）は、ぽっちゃり体形の女性に似合う…
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「丹波篠山国際博」開幕へ

2025年01月01日

世界にブランド発信大阪・関西万博をきっかけに企画した「丹波篠山国際博」（丹波篠山市と同国際博実行委員会主催）が今年４月から来年３月まで…
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