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NEWSKITAKINKI KEIZAI

こだわりのジン製造へ

2024年5月21日

福知山に「森の京都蒸溜所」酒蔵で発見の乳酸菌使用

福知山市下小田に残されていた酒蔵跡でクラフトジンを製造する「森の京都蒸溜所」が完成し17日、関係者らに施設が披露された。酒蔵で発見された独自の乳酸菌などを使った発酵技術を用い、和漢植物や福知山など近隣の素材を香味づけのボタニカルとして使用した、こだわりのジンを製造する。＝詳細は５月21日号紙面、もしくはｎｏｔｅで

専用鞄で命を救え

2023年09月21日

丹波市のマルスバッグ　救急ヘリ懸垂降下で開発丹波市柏原町柏原の鞄製造業、「Ｍａｒｕ　Ｓｕ　Ｂａｇｓ（マルスバッグ）」（細川晋代表）は、…
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にしがき、東武鉄道と新会社

2025年02月12日

グランピング事業で連携リゾートなどの事業を展開する㈱にしがき（本社・京丹後市大宮町口大野、西垣俊平社長）は、大手私鉄の東武鉄道㈱（東京…
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学校跡でクリーニング

2021年06月01日

白バラドライ　豊岡の新工場が稼働クリーニング業の㈱白バラドライ（本社・豊岡市庄境、前川敬一社長）はこのほど、豊岡市竹野町森本の森本中学…
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福井の伝統工芸現代に

2020年09月23日

福井県がビームスと商品開発のんさんがイラスト　福井県は、セレクトショップ大手の㈱ビームス（東京都渋谷区）と組み、小浜市などが産地の「…
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