ONLINE

地域経済の明日を見つめる

NEWSKITAKINKI KEIZAI

冷凍活イカを全国へ

2023年9月11日

京丹後のみなと荘　海産物加工の新事業

京丹後市久美浜町湊宮の割烹旅館「みなと荘」（榮元康博代表）は、海産物加工・販売の新事業に乗り出した。みなと荘の近くに、鮮度が維持できる特殊な凍結装置を備えた食品加工場を整備。生きたままのイカを調理する「活イカ」の冷凍商品などを作り、地元の海の幸を全国へ向けて売り出す。＝全文は９月11日号紙面で

共有

タグ

« 前の記事へ一覧へ戻る次の記事へ »

関連記事

夏のアクティビティーに迫る

2023年07月21日

【特集】北近畿の体験観光体験観光の充実は流入人口の増加に欠かせない取り組みだ。今年の暑中号では北近畿の８カ所で実施されている夏のアクテ…
MORE
ウィズコロナの店づくり

2020年11月11日

北陸初、配膳ロボ導入　小浜のやまと庵　小浜市四谷町のとんかつ・和食店「やまと庵」を経営する㈲やまと（本社・小浜市四谷町、小泉伊久治社長…
MORE
法事や体験リモートで

2020年10月12日

綾部の正暦寺がオンラインサービス　綾部市寺町の正暦寺（玉川弘信住職）は、オンラインの活用を進めている。新型コロナウイルスによって人が集…
MORE
散策に電動バイク

2022年04月21日

豊岡のたびぞう　人気サービスを天橋立でも旅行業の㈱たびぞう（本社・豊岡市戸牧、大林大悟社長）はこのほど、電動バイクで宮津市の天橋立エリ…
MORE