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地域経済の明日を見つめる

NEWSKITAKINKI KEIZAI

水耕栽培＋魚の養殖

2021年6月01日

与謝野の砂後建設　次世代の農業に挑戦

与謝野町与謝の砂後建設㈱（砂後隆正社長）は、野菜の水耕栽培と魚の養殖を組み合わせた次世代の農業「アクアポニックス」に挑戦している。農業部門の新事業で、本業の土木工事で使う資材を用いて大型の栽培設備を製作した。農薬や化学肥料を使わず、自然の循環を再現した栽培方法を訴求し、野菜の付加価値向上を図る。＝詳細は６月１日号紙面で

広がる「ご当地ガチャ」

2024年10月11日

朝来で発売から１年　史跡など４シリーズ昨年11月に開かれた山城サミット朝来大会に合わせ、ＮＰＯ法人あさご創生プロジェクトが発売元となっ…
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そば職人を増やせ

2022年01月21日

豊岡のそば庄、出石初の育成施設を計画関西随一のそば処として観光客に人気の豊岡市出石町で皿そば店を経営する㈲そば庄（本社・豊岡市出石町宵…
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【特集】若手経営者が語る　業界の未来

2022年04月11日

次代を担う４人にインタビュー日本が人口減少の局面に入り、海外需要の獲得が課題となる中、新型コロナウイルスの感染拡大など世界経済を取り巻…
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かっこいい門松を

2024年01月01日

「伝統を若い人に」　庭師の坪井大輝さんが豊岡の商店街で展示新しい年を迎えた豊岡市中央町の商店街に高さ約3.5㍍の巨大な創作門松が展示さ…
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