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新しい日本酒ファン獲得へ
宮津のハクレイ酒造 「白嶺ゼロワン」CFで販売
宮津市由良のハクレイ酒造㈱(友田諭社長)は、新体制後、初の本格的な新商品となる「純米大吟醸 Hakurei―01(白嶺ゼロワン)」を発売する。8月中旬の一般販売に先駆け、クラウドファンディングサイト「Makuake(マクアケ)」で先行販売を開始。同社は「これまでになかった新しい日本酒。ビギナーにこそ飲んでほしい」とし、新しい日本酒ファンの獲得に挑戦する。=詳細は7月1日紙面で