ONLINE

地域経済の明日を見つめる

NEWSKITAKINKI KEIZAI

手頃価格で〝名店の味〟

2023年7月11日

ＤＸでコスト削減　京丹後のとり松が新業態店

丹後名物の「ばらずし」で知られる和食の名店が、うどんやパスタなどの麺料理を中心とした新業態店を出店した。京丹後市網野町網野の「とり松」で、建て替えで新しくなった店舗内に新店を開業。ＤＸ（デジタル化）による効率化でコストを抑え、〝名店の味〟でありながらもリーズナブルな価格を実現した。老若男女の幅広い層の需要を狙う。＝全文は７月11日号紙面で

共有

タグ

« 前の記事へ一覧へ戻る次の記事へ »

関連記事

丹波にご当地ラーメン

2022年11月11日

黒井城主の「赤鬼」表現　観光協会が氷上ＰＡで提供ご当地ラーメン「丹波の赤鬼らーめん」が３日、誕生した。丹波市観光協会（柳川拓三会長）…
MORE
京丹後に２号店

2022年04月04日

アジアン雑貨を販売　大江の「カサオリエンテ」福知山市大江町三河のアジアン雑貨店・カフェ「カサオリエンテ」（藤池景子代表）は３月11日、…
MORE
愛犬と豊かな暮らしを

2025年12月11日

舞鶴のリーチアウト　トリミングサロンを移転開業正しいケア学ぶセミナーも舞鶴市上安に11月23日、ドッグサロン「Ｗａｎｍｏｒｅ　ｂｙ…
MORE
赤れんがパークに缶詰専門店

2023年09月01日

「舞鶴の魚を世界へ」　飲食業のワイズグループ　地魚にこだわり地元で製造飲食店など経営の㈱ワイズグループ（本社・舞鶴市浜、辻村純社長）は…
MORE