ONLINE

地域経済の明日を見つめる

NEWSKITAKINKI KEIZAI

規格外野菜の活用を

2023年1月11日

フードロスを解消　豊岡のベジーデプラスがキッチンカー

豊岡市出石町日野辺で農業を営む「Ｖｅｇｇｉｅ　ｄｅ　＋（ベジーデプラス）」（小川恭弘代表）は、自社でとれる規格外の野菜を活用するためキッチンカーを導入し、昨年12月中旬から営業を始めた。フードロスの解消や野菜の高付加価値化による収益向上を目指し、市内外で開かれるイベントに積極的に出店していく。＝詳細は１月11日号紙面で

福知山の廃校を商業施設に

2021年09月13日

丹波市のリボーンズ北近畿が計画　キャンプ場やレストランなど整備廃校や空き家の活用事業を進める㈱リボーンズ北近畿（本社・丹波市氷上町西中…
MORE
今子浦の活性化へ

2023年05月11日

香美にグランピング施設　地元の旅館が開設香美町香住区境の今子浦海水浴場近くに４月28日、全６棟のグランピング施設「ＫＡＩＮＯ　ＶＩＬＬ…
MORE
ファッションで温泉ＰＲ

2021年05月11日

城崎の旅館経営者が衣料ブランド　全国の温泉地とコラボへ城崎温泉（豊岡市城崎町湯島）の旅館経営者２人がアパレルブランドを立ち上げ、第１段…
MORE
伊製ピザ窯を導入

2022年05月11日

福知山のオズ　レストランで収益をパーティー会場でランチ営業福知山市大江町毛原の「イタリアンレストラン＆ウェディング　オズ」は４月2…
MORE