NEWSKITAKINKI KEIZAI
イチゴ農家のケーキ店
舞鶴 グランベリーファームが6次化推進
舞鶴市志高のイチゴ栽培ハウス「GrandBerry Farm(グランベリーファーム)」隣にこのほど、自社のイチゴを活用したスイーツ店が開業し、来店客でにぎわっている。ファームを運営するGrandBerry Farm㈱(本社・舞鶴市下福井、岸田哲弥社長)直営の店で、6次産業化を推進。〝イチゴ農家のケーキ屋さん〟として市内外からの集客を狙う。=詳細は9月1日号紙面で
舞鶴 グランベリーファームが6次化推進
舞鶴市志高のイチゴ栽培ハウス「GrandBerry Farm(グランベリーファーム)」隣にこのほど、自社のイチゴを活用したスイーツ店が開業し、来店客でにぎわっている。ファームを運営するGrandBerry Farm㈱(本社・舞鶴市下福井、岸田哲弥社長)直営の店で、6次産業化を推進。〝イチゴ農家のケーキ屋さん〟として市内外からの集客を狙う。=詳細は9月1日号紙面で