ONLINE

地域経済の明日を見つめる

NEWSKITAKINKI KEIZAI

ＣＦでぽんせん復活を

2021年11月11日

朝来のマルサ製菓　焼失工場の再生めざす

小麦粉と水を混ぜた生地に熱と圧力をかけて焼き上げた菓子「ぽんせん」。㈱マルサ製菓（本社・朝来市石田、佐賀正明社長）は創業61年の老舗ぽんせんメーカーだが、２０１９年12月に火災で工場が焼失。現在は残った一部の機械で製造を続けているが、生産量は以前の半分以下になったため、クラウドファンディング（ＣＦ）で資金を集め、工場再生を目指している。＝詳細は11月11日号紙面で

共有

タグ

« 前の記事へ一覧へ戻る次の記事へ »

関連記事

天橋立にブルーインパルス

2024年04月01日

誘致活動が結実　７月、展示飛行決まる宮津市は航空自衛隊のアクロバット飛行チーム「ブルーインパルス」＝写真、航空自衛隊ホームページより＝…
MORE
酒販店がフードデリバリー

2024年04月21日

朝来の南但酒類販売　「いなか出前亭」始動地元に根付いて営業している酒販店が、同じく地元で頑張る飲食店の料理などを個人宅に配達するサービ…
MORE
利用拡大へアプリ開発

2024年12月01日

豊岡で「トコサ」本格始動　農産物の予約・配達サービス豊岡市で取り組まれる地元農産物や加工食品の予約購入・配達サービス「ＴｏＣＳＡ（トコ…
MORE
ワンランク上の熟成酒

2025年12月22日

京丹後の木下酒造　新ブランド立ち上げ日本酒「玉川」を醸造する木下酒造㈲（本社・京丹後市久美浜町甲山、木下善人社長）は、新ブランド「Ｒｅ…
MORE