ONLINE

地域経済の明日を見つめる

NEWSKITAKINKI KEIZAI

ＣＦでぽんせん復活を

2021年11月11日

朝来のマルサ製菓　焼失工場の再生めざす

小麦粉と水を混ぜた生地に熱と圧力をかけて焼き上げた菓子「ぽんせん」。㈱マルサ製菓（本社・朝来市石田、佐賀正明社長）は創業61年の老舗ぽんせんメーカーだが、２０１９年12月に火災で工場が焼失。現在は残った一部の機械で製造を続けているが、生産量は以前の半分以下になったため、クラウドファンディング（ＣＦ）で資金を集め、工場再生を目指している。＝詳細は11月11日号紙面で

共有

タグ

« 前の記事へ一覧へ戻る次の記事へ »

関連記事

新しい日本酒ファン獲得へ

2020年07月01日

宮津のハクレイ酒造　「白嶺ゼロワン」ＣＦで販売　宮津市由良のハクレイ酒造㈱（友田諭社長）は、新体制後、初の本格的な新商品となる「純米大…
MORE
カニで「こうら焼」

2024年11月11日

城崎温泉に路面店　旅館「季ト時」にオープン㈱炭平旅館（本社・京丹後市丹後町間人、中江幹夫社長）は２日、豊岡市城崎町湯島で経営する旅館「…
MORE
造園業者が複合施設

2023年10月01日

丹波の大地造園緑化庭や草花に囲まれてカフェで一息を―。造園や外構工事などを手掛ける㈱大地造園緑化（大地大輔社長）が今夏、丹波市山南町和…
MORE
北近畿を世界にアピール

2025年01月01日

大阪・関西万博４月開幕へ今年４月13日から10月13日まで大阪市で開催される大阪・関西万博の開幕まで、あと４カ月に迫った。国内外から…
MORE