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NEWSKITAKINKI KEIZAI

ＣＦでぽんせん復活を

2021年11月11日

朝来のマルサ製菓　焼失工場の再生めざす

小麦粉と水を混ぜた生地に熱と圧力をかけて焼き上げた菓子「ぽんせん」。㈱マルサ製菓（本社・朝来市石田、佐賀正明社長）は創業61年の老舗ぽんせんメーカーだが、２０１９年12月に火災で工場が焼失。現在は残った一部の機械で製造を続けているが、生産量は以前の半分以下になったため、クラウドファンディング（ＣＦ）で資金を集め、工場再生を目指している。＝詳細は11月11日号紙面で

宿泊と体験の拠点に

2023年11月21日

若狭町に複合施設「山座熊川」完成若狭と京都を結ぶ鯖街道の宿場町だった若狭町の観光名所、「熊川宿」近くの同町河内にこのほど、宿泊とアウト…
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芸術・観光の人材育成

2021年04月01日

豊岡の専門職大学が開学兵庫県が豊岡市山王町に整備していた「芸術文化観光専門職大学」が１日、開学した。芸術文化や観光の分野で活躍する専門…
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法事や体験リモートで

2020年10月12日

綾部の正暦寺がオンラインサービス　綾部市寺町の正暦寺（玉川弘信住職）は、オンラインの活用を進めている。新型コロナウイルスによって人が集…
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福知山のお茶を味わって

2022年09月12日

山城屋茶舗　20日からカフェ営業福知山市内記の日本茶・茶道具専門店、㈲山城屋茶舗（豊島建治社長）は20日から、福知山産の抹茶や玉露が味…
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