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NEWSKITAKINKI KEIZAI

ＣＦでぽんせん復活を

2021年11月11日

朝来のマルサ製菓　焼失工場の再生めざす

小麦粉と水を混ぜた生地に熱と圧力をかけて焼き上げた菓子「ぽんせん」。㈱マルサ製菓（本社・朝来市石田、佐賀正明社長）は創業61年の老舗ぽんせんメーカーだが、２０１９年12月に火災で工場が焼失。現在は残った一部の機械で製造を続けているが、生産量は以前の半分以下になったため、クラウドファンディング（ＣＦ）で資金を集め、工場再生を目指している。＝詳細は11月11日号紙面で

イチゴ農家のケーキ店

2022年09月01日

舞鶴　グランベリーファームが６次化推進舞鶴市志高のイチゴ栽培ハウス「ＧｒａｎｄＢｅｒｒｙ　Ｆａｒｍ（グランベリーファーム）」隣にこのほ…
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３年ぶり夜空に大輪

2022年08月01日

「あやべ水無月まつり」に３万５千人綾部市の夏を彩る「あやべ水無月まつり」の花火大会が７月23日、市街地の由良川河畔で３年ぶりに開催され…
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空中ヨガ　気軽に体験を

2020年11月11日

南丹市の倉光さん　福知山駅北にスタジオ　ＪＲ福知山駅北側の駅正面通商店街に10月21日、ヨガスタジオ「ライフヨガ　Ｒ　ｓｔｕｄｉｏ　Ｓ…
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ブランド向上へ新定義

2020年12月01日

「舞鶴かに」生きた雄ズワイ、800㌘超最上級は金色プレート　府漁業協同組合（本所・舞鶴市下安久）は、京都府沖で漁獲し舞鶴港で水揚げさ…
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