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地域経済の明日を見つめる

NEWSKITAKINKI KEIZAI

ＣＦでぽんせん復活を

2021年11月11日

朝来のマルサ製菓　焼失工場の再生めざす

小麦粉と水を混ぜた生地に熱と圧力をかけて焼き上げた菓子「ぽんせん」。㈱マルサ製菓（本社・朝来市石田、佐賀正明社長）は創業61年の老舗ぽんせんメーカーだが、２０１９年12月に火災で工場が焼失。現在は残った一部の機械で製造を続けているが、生産量は以前の半分以下になったため、クラウドファンディング（ＣＦ）で資金を集め、工場再生を目指している。＝詳細は11月11日号紙面で

持続可能な宿づくりへ

2024年11月21日

ＳＤＧｓ認証の「サクラクオリティグリーン」　城崎の但馬屋が取得豊岡市城崎町湯島の城崎温泉にある旅館「但馬屋」（柴田良馬社長）はこのほど…
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地域の〝人事部〟に

2025年04月21日

新温泉町の事業者有志　人材採用・育成へ法人設立新温泉町の事業者有志が、地元企業の人材の確保や育成を担う一般社団法人ＴＳＵＧＵ新温泉（略…
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染み抜きで全国区へ

2026年07月01日

京丹後の「ほりいクリーニング」特殊技術で顧客を獲得和装素材の丹後ちりめんが織られる丹後で、個人経営のクリーニング店が着物などの「染み…
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漢方薬局ペット市場へ

2025年12月22日

綾部のヘルシーライフ　和漢素材の犬用サプリ商品化１００年以上の歴史を持つ綾部市の漢方薬局が、ペット市場で事業の拡大を図っている。「赤尾…
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