ONLINE

地域経済の明日を見つめる

NEWSKITAKINKI KEIZAI

ＣＦでぽんせん復活を

2021年11月11日

朝来のマルサ製菓　焼失工場の再生めざす

小麦粉と水を混ぜた生地に熱と圧力をかけて焼き上げた菓子「ぽんせん」。㈱マルサ製菓（本社・朝来市石田、佐賀正明社長）は創業61年の老舗ぽんせんメーカーだが、２０１９年12月に火災で工場が焼失。現在は残った一部の機械で製造を続けているが、生産量は以前の半分以下になったため、クラウドファンディング（ＣＦ）で資金を集め、工場再生を目指している。＝詳細は11月11日号紙面で

舞鶴のキクヅル東京進出

2021年11月01日

高級留袖など毎週末に試着会　新商品の発表も舞鶴市魚屋の貸衣装業、㈲キクヅル（久下幸典社長）は10月30日、東京・青山の商業ビルに「キク…
MORE
【特集】舞鶴の宝　国文化財の銭湯訪ねる

2022年01月01日

レトロな洋館風　商店街の「若の湯」　　漁民のまち支える　吉原の「日の出湯」広い浴槽に熱々で、たっぷりのお湯。体の芯まで温まる銭湯は寒い…
MORE
【特集】世界初の曲線屋根

2022年01月01日

職人らが技術結集　よさの作事組の木造建築与謝野町金屋に昨年12月、一風変わった建物が完成した。手掛けたのは、町内の建築関係31業者でつ…
MORE
レジの混雑解消を

2023年04月21日

エール東舞鶴店　市内初の「スマホレジ」導入舞鶴市南浜町のらぽーる１階で営業する食品スーパー「エール東舞鶴店」は５日、買い物客が自分のス…
MORE