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週末昼はハンバーガー店に

2020年8月21日

舞鶴の居酒屋ドラウマ　コロナで〝二毛作営業〟

　舞鶴市浜のギョーザともつ鍋の居酒屋「ドラウマ」を経営する㈱モルトフレスコ（本社・舞鶴市鹿原、加藤貴樹社長）はこのほど、週末の昼、同店の業態をハンバーガー店に変えて営業を始めた。新型コロナウイルスの影響で客足が減った店の売り上げをカバーするためで、テイクアウトに対応。新業態の足掛かりにもする。＝詳細は８月21日付紙面で

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