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セカンドキャリアで〝魚屋さん〟
元スーパー勤務の谷本さん 西舞鶴に鮮魚店「ぎょぎょ」開業
舞鶴市竹屋の竹屋町通りに２日、鮮魚店「ぎょぎょ」がオープンした。60歳の節目で食品スーパーを退職した谷本竜義さん＝舞鶴市＝が、地元で念願の店を開業。魚離れが進んでまちに昔ながらの鮮魚店が少なくなる中、谷本さんがセカンドキャリアで目指すのは、地元の飲食店向けに注力した〝地域密着型の魚屋さん〟だ。＝全文は４月11号紙面、noteで
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