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ニジマス養殖の新事業

与謝野の砂後建設 水で差別化、ブランド展開へ

建設業の砂後建設㈱(本社・与謝野町与謝、砂後隆正社長)は、農業部門の新事業としてニジマスの養殖に乗り出した。これまでから手掛ける米作りや水耕栽培と同様に、山から流れ込む奇麗な水を活用することで差別化を図り、ブランド展開を計画する。=全文は9月1日号紙面、もしくはnote

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