ONLINE

地域経済の明日を見つめる

NEWSKITAKINKI KEIZAI

手頃価格で〝名店の味〟

2023年7月11日

ＤＸでコスト削減　京丹後のとり松が新業態店

丹後名物の「ばらずし」で知られる和食の名店が、うどんやパスタなどの麺料理を中心とした新業態店を出店した。京丹後市網野町網野の「とり松」で、建て替えで新しくなった店舗内に新店を開業。ＤＸ（デジタル化）による効率化でコストを抑え、〝名店の味〟でありながらもリーズナブルな価格を実現した。老若男女の幅広い層の需要を狙う。＝全文は７月11日号紙面で

共有

タグ

« 前の記事へ一覧へ戻る次の記事へ »

関連記事

廃棄漁網で豊岡鞄

2021年08月21日

兵庫県鞄工業組合　ブランドの知名度向上に豊岡市内の鞄メーカーでつくる兵庫県鞄工業組合（事務局・豊岡市大磯町、由利昇三郎理事長）は、海洋…
MORE
丹後観光にヘリコプター

2024年02月21日

京都―丹後間を30分で　京都市の企業が体験ツアー造成ヘリコプターの観光遊覧サービスなどを展開するＳｐａｃｅ　Ａｖｉａｔｉｏｎ㈱（本社・…
MORE
ＪＡＬの機内食に

2021年09月01日

高浜のブドウ「若狭ふじ」　きょうからファーストクラスで高浜町鎌倉の永野農園（永野和夫代表）が生産するブドウ「若狭ふじ」が日本航空㈱（Ｊ…
MORE
匠の技で高級チェス

2022年08月21日

京丹後のヒロセ工業　切削で金属を美しく金属加工業のヒロセ工業㈱（本社・京丹後市大宮町善王寺、廣瀬正貴社長）が参画する「匠プロジェクト」…
MORE