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伊製ピザ窯を導入

福知山のオズ レストランで収益を
パーティー会場でランチ営業

福知山市大江町毛原の「イタリアンレストラン&ウェディング オズ」は4月29日、敷地内にあるガーデンパーティー会場にイタリア製のピザ窯を導入し、ランチにピザやパスタなどが味わえるレストランとして営業を始めた。新型コロナウイルスの感染拡大で婚礼需要の変動が激しくなり、レストラン営業で収益を安定させる。=詳細は5月11日号紙面で

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