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沖漬け、簡単に

豊岡の花房商店 専用醤油「イカしたれ!」発売

醤油・味噌製造業の㈲花房商店(本社・豊岡市竹野町竹野、花房靖裕社長)は10日、イカ専用の沖漬け醤油「イカしたれ!」を発売する。釣りたてのイカを漬ければ簡単においしい沖漬けが作れる商品として、釣る楽しみ、食べる楽しみを提案する。=詳細は5月1日号紙面で

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