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NEWSKITAKINKI KEIZAI

丹後の反物をケーキに

2022年1月11日

京丹後市商工会　ちりめんロール展開

京丹後市で、丹後らしさを打ち出したロールケーキが誕生した。丹後ちりめんの反物をモチーフにし、その名も「丹後ちりめんロール」。市内の菓子店などがそれぞれ個性を出した商品を展開しており、商品を企画した京丹後市商工会は「事業者の販売促進や地域の歴史・文化の発信につなげたい」としている。＝詳細は１月11号紙面で

敦賀―城崎間でデビュー

2024年03月11日

ＪＲ西日本の新しい観光列車　「はなあかり」10月運行ＪＲ西日本は、10月から運行する新しい観光列車の名称を「はなあかり」とし、グリーン…
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表具師が究極のポン酢

2024年07月01日

舞鶴の壷内さんが「ツボポン」商品化　削りたての最高級カツオ節など使用舞鶴市の表具師が、食材にこだわった高級ポン酢を商品化した。同市公文…
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地元食材で「ご当地チョコ」

2020年12月11日

与謝野の「ＫＡＮＡＢＯ」　新たな丹後土産に　丹後の食材に魅了された料理人が、丹後ならではの〝ご当地チョコレート〟の事業に乗り出している…
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観光施設徐々に再開

2020年06月17日

コロナ感染防止へ　安全対策を徹底　新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言が解除されたことを受け、北近畿の観光地では観光施設や宿…
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