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NEWSKITAKINKI KEIZAI

ＣＦでぽんせん復活を

2021年11月11日

朝来のマルサ製菓　焼失工場の再生めざす

小麦粉と水を混ぜた生地に熱と圧力をかけて焼き上げた菓子「ぽんせん」。㈱マルサ製菓（本社・朝来市石田、佐賀正明社長）は創業61年の老舗ぽんせんメーカーだが、２０１９年12月に火災で工場が焼失。現在は残った一部の機械で製造を続けているが、生産量は以前の半分以下になったため、クラウドファンディング（ＣＦ）で資金を集め、工場再生を目指している。＝詳細は11月11日号紙面で

福知山で受け皿づくり

2022年08月11日

中学校部活動の地域移行　　スポーツクラブ「福知山ユナイテッド」が始動　　まずはバスケなど３種目から公立中学校の休日の部活動を段階的に地…
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四季感じる生活に満足

2021年01月01日

【特集】横浜から養父に移住、わはは牧場の山﨑さん　食肉の一貫生産に共感　今年は丑年。養父市大屋町蔵垣の「わはは牧場」（上垣康成代表）に…
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オートキャンプ場に展望台

2021年07月21日

夏場の誘客を促進　香美のハチ北観光協会香美町村岡区大笹のハチ北高原スキー場に隣接するオートキャンプ場「グリーンパークハチ北」に６日、周…
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夏はクラフトビール

2021年07月21日

北近畿各社の一押しを紹介暑い夏。ビールがおいしい季節になった。国内のビール市場は縮小傾向にあるが、近年、存在感を示すのが、小規模の事業…
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